Семь причин полюбить бобовые
Один из самых вкусных продуктов – это бобы. Горох, фасоль, чечевица – вкусно и полезно во всех отношениях, уверен доктор Мясников.
Александр Леонидович признался в любви к бобам и перечислил семь причин, по которым их нужно включить в свой рацион.
В первую очередь, это источник чуть ли не 30-40% растительного белка. Вот почему вегетарианцы так любят бобовые и продукты из них. И, в частности, сою! В бобовых нет витамина В12, как в мясе, но белок они содержат. Бобы богаты железом, витаминами группы А, цинком, хромом, магнием. У бобовых низкий гликемический индекс, это великолепный продукт для диабетиков. Четверть питания у людей с предрасположенностью к диабету должны составлять именно бобовые. При этом бобовые – достаточно низкокалорийный продукт. Их можно есть хоть каждый день. Но стараться не превышать норму в 2000 калорий в день. Одно из самых простых и популярных блюд из бобовых – лобио. В лобио содержатся определенные полифенолы, которым приписывают антираковое действие. По последним данным медицины, бобовые можно есть при подагре. А при гипертонии – так и вовсе обязательно! Продукт входит в состав специальной диеты при гипертонии, где снижено количество соли, повышено количество овощей, фруктов, клетчатки, а также белка и калия за счет бобовых.А чтобы уменьшить газообразование от бобовых, можно принимать препараты с содержанием висмута. Правда, висмут не снижает газообразование, а лишь убирает запах, уточнил доктор Мясников .
Последние новости
В Европе День НАТО начали отмечать в День дурака
В Бельгии начинается праздник. И речь идет не про День дурака.
Временное перекрытие движения автотранспортных средств через реку Десна в поселении Воскресенское
В связи с ежегодным разливом реки Десна было временно ограничено движение по мосту, соединяющему деревню Лаптево с посёлком Воскресенское.
Поздравляем с Юбилеем!
МК КПРФ поздравляет с Юбилеем первого секретаря Электростальского ГК КПРФ Александра Николаевича Павлюченкова.
Что нужно знать об утечке газа?
Как обнаружить и предотвратить утечку газа