06.11.2023

Диетолог посоветовал есть базилик, укроп и петрушку, чтобы не заболеть

Защититься от респираторных вирусных инфекций поможет зелень, считает врач-диетолог Андрей Бобровский.

Зелень помогает укрепить иммунитет и защитить организм от инфекций Фото: freepik.com

Защититься от респираторных вирусных инфекций поможет зелень, считает врач-диетолог Андрей Бобровский. В сезон ОРВИ особенно важно включать в свой рацион продукты, способствующие укреплению иммунитета, заявил он в интервью радио Sputnik.

«Природа осенью запасается полезными веществами, чтобы пережить зиму. Это относится и к зелени, которую мы используем для приготовления салатов и других блюд. Она накапливает осенью максимальное количество полезных веществ», — рассказал врач. Он уточнил, что речь идет о базилике, петрушке и укропе. Благодаря высокому содержанию витамина С антиоксидантов зелень защищает организм от инфекций.

Идеальный вариант — употребление свежей зелени, продолжил Бобровский. Он сослался на данные исследования, которое показало, что каждый час после сбора зелени она может терять до 10% полезных качеств. Кроме того, он не рекомендует подвергать зелень термической обработке — это значительно снижает содержание витаминов и других полезных веществ.

Автор: Василиса Иванова

Последние новости

Собчак назвала причину госпитализации Пригожина

ФОТО: ЛИЛИЯ ШАРЛОВСКАЯ По словам Ксении Собчак, продюсер Иосиф Пригожин заболел гриппом Дозвонилась до Иосифа Пригожина, сказал и разрешил написать: «Просто сильный грипп, есть подозрение на пневмонию»,

Терапевт Лаврищев призвал не использовать противовирусные средства при простуде

Фото: iStock/monstArrr_ Терапевт Александр Лаврищев назвал самые частые ошибки при лечении простуды.

Кардиолог Кореневич: Избыток сахара приводит к закупорке сосудов

Фото: iStock/Ivan-balvan Врач-кардиолог Анна Кореневич предупредила, что избыточное употребление сахара может спровоцировать закупорку сосудов.

Card image

Как найти и использовать действующие промокоды для скидок

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *