Эксперты нашли паразитов в этих трех марках рыбных консервов

Не очень аппетитными оказались результаты исследования рыбных консервов экспертами Роскачества.

Правда, они были неживыми.

Не очень аппетитными оказались результаты исследования рыбных консервов экспертами Роскачества. В трех из двадцати образцов в лаборатории обнаружили... видимых глазом, но уже не живых паразитов.

Антилидером рейтинга стали натуральные рыбные консервы, стерилизованные, горбуша натуральная (куски), «Вкусные консервы» - в мышечной ткани рыбы обнаружены неживые личинки нематод рода Anisakis в количестве девяти экземпляров на упаковку.

В консервах из тихоокеанских лососевых рыб «КитБай» (нерка натуральная, куски) также обнаружены неживые личинки нематод рода Anisakis, но уже в количестве восьми экземпляров на упаковку.

Тройку консервов с сюрпризом замыкает образец из тихоокеанских лососевых рыб «Лента» ( натуральные, стерилизованные: горбуша натуральная (куски)) - в них на банку пришлось только четыре личинки нематод.

После таких находок небольшое несоответствие фактической массы рыбы указанной на упаковке или неровная нарезка кусков кажутся уже не слишком значимыми недостатками.

Источник

Предложить новость